Биохакинг: углеводы - наши друзья

Биохакинг - это один из методов, с помощью которого мы можем не только защитить свой организм, но и расширить свои физиологические возможности, в том числе и когнитивные функции головного мозга

Друзья, привет, мы снова в студии программы "Другой ты". Продолжаем говорить о питании, психологии пищевого поведения и биохакинге. У нас в гостях крутая Дана Берген, которая делится своими знаниями об основах здорового рациона. А сегодня мы бы хотели поговорить о диетах. 

Как сказал сам Валихан, он не любит слово "диета", так как оно у него ассоциируется с ограниченим какого-либо элемента (БЖУ). Каждая диета подразумевает собой преобладание чего-то, урезая в край другое: высокобелковая, низкоуглеводная, кето, кефирная и так далее. Кроме того, существует еще и интервальное голодание.

Приведу в пример человека, который практикует интервальное голодание и кето-диету, выглядит он круто, но понятно, что не каждому подойдет именно такой образ жизни. Увы, многие повторяют за своими кумирами, а ведь это нельзя назвать правильным поступком. Как же людям сберечь свое здоровье и подобрать свой комфортный режим питания?

Дана: Диета - это рацион. Не каждому подойдет та же безуглеводная диета, а ведь чаще всего рекомендуют именно её. Но углеводы нужны, минимум 50%! Это же энергия, нельзя отбирать их, так как последует упадок сил, а потом возникает срыв. Тело всегда требует восполнить нехватку питательных веществ. 

Все диеты должны быть поделены на оздоровительные или на снижение/набор массы. Если говорить про интервальное голодание и кето-диету, то они чаще всего назначаются врачом, потому что нельзя просто так баловаться ими. 

В нашем подкасте Дана Берген подробно рассказала о видах современных диет, о минусах и плюсах, подробнее можно прослушать здесь.

Валихан: Я попробовал множество разных диет, но скажу так: всегда нужно понимать, для чего ты садишься на диету, что она тебе даст, не даст ли она отрицательного эффекта твоему организму. Советую экспериментировать с умом.

Текст: Акина Сагандыкова